अबकी बार बनाएं चिकन की जगह ब्लू डक फ्राई डिशः रेसिपी
आमतौर पर आप घर में इंडियन डिश ट्राई करती हैं। और उसे कई तरीके से बनाती भी हैं।
क्या आपने कभी विदेशी डिश बनाकर बच्चों और बड़ों को बनाकर खिलाई है।
अबकी बार बनाकर खिलाएं नॉन वेजिटेरियन डिश ‘ब्लू डक फ्राई’। जो आपके स्वाद को दोगुना बढ़ा देगा।
आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में…
सामग्री-
- आलू के कटे हुए
- पानी
- तेल
- डक फैट
- कैनोल ऑयल
विधि-
- कटे हुए आलू को पकाने के लिए पानी में डाल दें। जब आलू पक जाएं तो आलू को निकाल लें।
- सूखने के बाद आलू को तेल में तलें।
- कुछ देर के लिए आलू को ढक कर छोड़ दें।
- इसके बाद आलू में डक फैट मिलाएं।
- कैनोला ऑयल में फिर से डक फ्राई को पकाएं।
- अब इसमें धनिया गार्निश कर के परोसें।